Как да използвате функцията за пица на вашата фурна AEG?
Решение
Насладете се на вкусна пица, изпечена у дома, като използвате функцията за пица на вашата фурна AEG. Ще намерите тази функция при избрани модели фурни.
Какво представлява функцията за пица и защо да я използвате?
Както подсказва името, тази функция е създадена за получаване на перфектни резултати за домашно приготвена пица. Силната циркулация на горещ въздух и топлина отгоре, съчетана с подгряване отдолу, са от решаващо значение за получаване на разтопено сирене и хрупкавата коричка. Когато използвате функцията за пица, вентилаторa, горния и долния реотан работят заедно, за да изпекат равномерно Вашата пица.
Можете също така да използвате тази функция, за да изпечете идеално хрупкави корички на тарт, киш, пай или хляб.
Как да използвате функцията за пица
1. Изберете функцията за пица на фурната и задайте температурата. Идеалната температура за готвене е между 200°C и 230°C.
2. Загрейте предварително тавата на фурната, преди да поставите пицата върху нея за най-добри резултати.
3. Поставете пицата върху тавата на фурната и я сложете на третото ниво на фурната.
4. Оставете пицата да се готви за 15-20 минути.
Функцията за пица ще има този символ на Вашата фурна: ![]()
Съвети и трикове
- Използването на горещ камък за пица е идеален за приготвянето й, тъй като той провежда и задържа топлината. Това позволява дъното да има равна, хрупкава повърхност. Открийте повече за готвенето с камъка за пица.
- Когато използвате функцията за пица, обикновено можете да зададете температурата с 20-40°C по-ниска, отколкото бихте направили с функция за нагряване отгоре/отдолу.
- Печете само на една позиция на рафта както за интензивно запичане, така и за хрупкавост отдолу.
- Функцията за пица може да се използва и за храни, различни от пица. Вижте предложенията по-долу.
Храна | Температура °C | Време (мин) | Положение на рафта |
Пица (тънка кора) | 200 - 230 | 15 - 20 | 3 |
Пица (с много топинг) | 180 - 200 | 20 - 30 | 3 |
Тартове | 180 - 200 | 40 - 55 | 3 |
Спаначен флан | 160 - 180 | 45 - 60 | 3 |
Киш Лорейн (солен флан) | 170 - 190 | 45 - 55 | 3 |
Швейцарски флан | 170 - 190 | 45 - 55 | 3 |
Чийзкейк | 140 - 160 | 60 - 90 | 3 |
Ябълков сладкиш, покрит | 150 - 170 | 50 - 70 | 3 |
Зеленчуков пай | 160 - 180 | 50 - 60 | 3 |
За повече информация относно вашия конкретен модел фурна проверете ръководството за употреба.
Сега, след като сте усвоили изкуството да правите пица с помощта на функцията за пица, може да искате да научите повече за други лесни за използване настройки, които вашата фурна може да предложи.
Щракнете тук за да разучите функциите и символите на фурната.
Беше ли полезна тази статия?
Свързани статии
- Как да премахнете котления камък от вашата парoва фурна AEG
- Символи и функции на фурна или готварска печка AEG
- Охлаждащият вентилатор на фурната работи непрекъснато
- Как да използвате функцията Sous Vide на парова фурна AEG?
- Как да печете с парова фурна AEG?
- Как да използвате настройката за регенериране на пара на вашата парова фурна AEG
- Готвене на пара – как да използвате парова фурна AEG?
- Как да използвате Steamify® на Вашата парова фурна AEG?
- Функция за самопочистване на фурната с пара
- Във вътрешността на фурната и на вратичката и между стъклените панели се събира конденз/ вода/ влага